【送料無料】コーヒー豆焙煎機 カフェプロ 101
※こちらの商品は販売価格を抑えることを優先しているため、配達時間の指定ができません。
こちらで、生豆も扱っております。
カフェプロシリーズに合わせて選び抜かれた特選生豆。
お客様のお好みに合わせて、11種類をご用意いたしました。
最高の味を引き出す特選生豆でおいしいコーヒーをお楽しみください。
淹れるだけから 自分で創る珈琲を！ 本格的自家焙煎を手軽にしたコーヒー豆自家焙煎機 コーヒー豆焙煎機 カフェプロ101 いれるだけでなく、自分で「コーヒーを創りたい！」 そんな本格的な自家焙煎の味を手軽に楽しみたいという方にお届けするのが、 この焙煎機です。
コーヒーの風味は焙煎で決まると言われています。
重要なポイントは、豆の外側と内側をムラ無く均一にローストする事です。
「コーヒー豆焙煎機 カフェプロ 101」は、生豆に上下からじっくり熱を加えるダブル焙煎方式で、誰でも簡単に、プロが持つ「焙煎の技」を、簡単なボタン操作一つで再現することができます。
【カフェプロ101の代表的な機能 : 各部の説明から】 焙煎釜 焙煎一回の生豆投入量は120g 付属の計量カップで2杯です。
焙煎時間は約15分。
焙煎釜内部の攪拌バネを回転させ生豆に均一に熱を加わえます。
釜の上下のダブルヒーターでじっくりムラなく焙煎します。
焙煎釜には2個の温度センサーで煎り止めを確認しており、アフターロースト（本焼き後の微加熱）工程が組み込まれて、焙煎豆の仕上がり状態のバラつきが少なくしています。
焙煎終了後は、ファンで風を送って焙煎豆を素早く冷却（約8分）。
味や香りを逃がしません。
ワンポイント：焙煎後1日おいた方がコーヒーの味がよりまろやかになります。
排気口 焙煎釜のフタに付けられた脱臭触媒がニオイや煙を抑え、本体後方の排気口より、焙煎中の煙や焙煎後に冷やされた豆の熱（煙）を排出します。
チャフ取りケース 生豆にはチャフ（薄皮）が付いています。
焙煎することによってチャフがはがれ落ち、ここに回収されます。
たまったチャフは随時捨ててください。
操作部分 焙煎具合を12段階で設定できます。
「焙煎」で3段階（酸味〜苦味）、「煎り加減」で4段階（浅め〜深め）の組み合わせで設定可能です。
設定したら、「焙煎」ボタンを押してスタートです。
豆ケース 焙煎豆が排出されます。
また、「豆排出」ボタンを押せば焙煎途中でも豆の排出が可能です。
焙煎後はすぐに豆を取り出せて、しかも連続焙煎が可能。
1時間に約300g焙煎可能です。
こんなことを考えたことがある方におすすめです。
・焙煎豆の販売をしてみたい。
・喫茶店でオリジナルの味をお客様に。
・自宅でコーヒーの味を楽しみたい。
上記の他にも様々な場所でお使いいただけます。
メーカー名 ダイニチ工業 サイズ 縦375mm 横250mm 奥行265mm 生産国 日本 商品説明 コーヒー豆焙煎機
- 商品価格：94,500円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）